団子の香り再び 岐阜・郡上の老舗が復活


伝統の味を受け継ぎつつ、障害者の自立につなげようと奮闘している。 ... スタッフ7人のうち3人が知的・精神障害者で掃除や皿洗い、飲み物の提供などを担う。